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知る

  • 2020/03/27
  • 2020/04/24

家にある材料でできちゃう粘土あそび!小麦粉から作るパタセルって? ( Pâte à sel )

スイスで粘土あそびといえばパタセル  楽しく遊びながら手指の発達や豊かな創造力を育むことができるとして、教育現場でも取り入れられることの多い粘土遊び。子どもたちにとっても大好きな遊びの一つですよね。  スイスの学校や子ども向け施設では、日本で言うところの「小麦(粉)粘土」がよく使われていて、フランス […]

  • 2020/03/25
  • 2020/11/26

スイス国内の日本食材店・レストランを応援しよう!イレギュラー営業お知らせまとめ

多くのレストラン・カフェが営業休止を余儀なくされています  ※ 2020年5月までの情報です。  2020年の2月後半から3月にかけて急展開をみせた、新型コロナウイルスに関する状況と対策。スイスでは多くのレストラン・カフェが行政の決定により営業休止となりました。  スイスには1万人前後の日本人が在住 […]

  • 2020/03/24
  • 2020/04/04

スイス人の知恵袋!キャンドルホルダーのお掃除に必要なものは2つだけ

季節やイベントごとに多くのキャンドルがならぶヨーロッパ  ヨーロッパにいると日本より断然使う機会が増えるキャンドル。  部屋のインテリアカラーに合わせたキャンドルは定番で、さらに季節やイベントにあった色のキャンドル選びは、ホームパーティーのテーブルコーデには欠かせません。クリスマスには赤や緑、金や銀 […]

  • 2020/03/23
  • 2020/04/13

ミルクでジャム作り!?酪農大国スイスならではのとろ〜りジャム

練乳みたい!ミルクから作るジャム  ジャムといえばイチゴやアプリコットといった果物が思い浮かびますが、牛乳から作られる栄養たっぷりのミルクジャム、みなさんはお試しになったことがありますか。練乳をよりまろやかにしたような素朴な味で、パンやクレープに塗るのはもちろん、紅茶やコーヒーに入れてもコクのある甘 […]

  • 2020/03/20
  • 2020/04/04

生姜パワーで温活!海外で人気のジンジャーブースターって何?

からだがポカポカする生姜エキスをキュっと飲み干す!  最近海外ではやっているのがジンジャーブースター(Ginger Booster)。ヘルシーな生活を送るセレブなども愛飲していることから2018年頃から人気がでてきましたね。別名ジンジャーショット(Ginger Shot)とも言われています。  簡単 […]