- 2020/03/09
- 2020/06/29
硬水でギシギシになった髪に、ネイチャーボックスのオイルシャンプー
ヨーロッパの硬水の洗礼を受けたら 海外生活でよく聞く悩みの一つが、パサつきや切れ毛・抜け毛といった、髪の毛のトラブルです。 スイスをはじめ、ヨーロッパの国々は日本よりもずっと湿度が低く、冬は特にびっくりするほど空気が乾燥しています。また、スイスの風景を想像してもらえばわかるとおり、こちらの水道水 […]
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スイスのスーパー
- 2020/03/02
- 2020/06/29
スイスで掃除！よく効く洗剤をビフォーアフター写真でご紹介
AirBnB滞在をするとき、掃除で困ったことはありませんか？ 最近はAirBnBなどで、世界中での民宿がメジャーになりました。長期滞在では経済的なベネフィットが魅力的ではあるものの、ホテル滞在とは違って定期的なお掃除サービスがないこともしばしば。 その場合、宿に備え付けの洗剤などを自由に使って良 […]
- 2020/02/26
- 2020/06/29
ジンジャーエールの原型、お酒に弱い人の味方ジンジャー・ビア！
これなら罪悪感なく飲める！？スイスではジンジャー・ビアが人気 スイスの人たちはびっくりするほどお酒に強く、ホームパーティなどで人が集まるとワインやビールなどを本当にたくさん飲みます。ですが、もちろん中にはお酒が飲めない人や、健康上や宗教的な理由からソフトドリンクしか飲まないという人も大勢います。 […]
- 2020/02/12
- 2020/06/29
アペロタイムに大活躍するラ・ファブリックのビスケットあれこれ
ホームパーティーに欠かせないビスケットを直売価格で買える！ ヌーシャテル湖(仏:Lac de Neuchâtel/独:Neuenburgersee)の北、ヴォー州(Vaud)側のブドウ畑が広がる丘陵地帯に「ラ・ファブリック(La Fabrique)」と書かれたオレンジ色の建物があります。 ここは […]
- 2020/01/20
- 2020/04/03
ヨーロッパでのグレイビーソース作りに必須、エシャロットとは ( Échalotte )
「グレイビーソース」はスイスで何とよぶ？ 牛肉や豚肉を焼いて、その肉汁を元に作るグレイビーソース。肉の旨味が詰まっていてとっても美味しいですよね。スイスではフランス語で「ソース・ドゥ・ロティ(Sauce de rôti)」、ドイツ語では「ブラーテン・ソース(Bratensauce)」とも呼ばれ、牛 […]