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桜井

  • 2020/03/13
  • 2020/03/31

新型コロナウイルス、スイスの全寮制学校では特例づくしで対応中

海外からの生徒が多い学校ならではの「春休みの危機」  スイスには世界各地から生徒が集まるボーディングスクールが多くあります。生徒の多くがスイス国外から入学しているため、今回のコロナウイルスによる影響はとても大きいようです。というのも、春休みなど長期休暇には両親の待つ自国へ帰国する生徒も多くおり、出身 […]

  • 2020/01/17
  • 2020/04/27

チョコじゃないお菓子も人気!スイス・フグ社でお菓子の家づくり

フグ社のお菓子って?実はみんな食べたことがあるはず  ルツェルン(Luzern)から電車で約15分のところにあるマルタース(Malters)という町に、クッキーなどの焼き菓子で有名なフグ(Hug)社の工場直営店があります。  スイス在住者でも社名にあまり聞き覚えがないかもしれませんが、スーパーなどで […]

  • 2019/12/25
  • 2020/04/03

スイス人なら一度は食べたことのあるクラッカー「ダルヴィダ」おすすめ3+1選 ( DAR-VIDA )

たまに無性に食べたくなるクラッカー  スイスで、クラッカーは子どものおやつの定番のひとつでしょう。また、子どものおやつとしてだけではなく、ワインによく合うおつまみとしてアペロやパーティー、来客時の一品にも使えるため、常備しておくと便利な食品でもあります。シンプルなクラッカーに好みでチーズやクリームチ […]

  • 2019/12/11
  • 2020/04/24

スイスの鉄道割引券で行ける!ドイツのヴァルズフート・ティンゲン観光 ( Waldshut-Tiengen, Deutschland )

スイスからちょっとドイツへ足を伸ばすなら  陸続きのヨーロッパはふらっと気軽に隣国に遊びに行けるのがいいところ。たとえば、特にスイスとドイツの国境にあるコンスタンツ(Konstanz)はスイス最大の都市チューリッヒ(Zürich)からのアクセスも良く、観光スポットだけではなくショッピングエリアも充実 […]

  • 2019/11/15
  • 2020/04/03

紅茶と日本茶の種類が豊富なティーハウス・ウマミ ( Teehaus Umami, Zug )

紅茶だけでなく、世界中のお茶が楽しめます  「ティーハウス・ウマミ(Teehaus Umami)」は、マヤ・バッハマン(Maya Bachmann)さんが2014年春に中央スイス・ツーク州ハーム(Cham)にオープンさせたカフェ。本格的な紅茶を中心に、日本茶や中国茶、ルイボスティーなど世界中から集め […]