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お土産

  • 2020/11/23
  • 2020/11/25

ベルンの一大イベント、「玉ねぎ市」 ( Zibelemärit, Bern )

 2020年の今年は、新型コロナウイルスの影響で、ベルンの大きなイベント「玉ねぎ市」の開催は中止されました。  本来であれば、11月の第4月曜日の今日、開催されていたイベントです。 「玉ねぎ市」とは?  ベルンの「玉ねぎ市」は、1405年の火災でベルンが全焼した際、隣の都市のフリブールの人々が復旧作 […]

  • 2020/11/17
  • 2020/11/24

第一弾は11/24までの申込限定!公式ネットショップの商品を12月中旬に日本にお届け!

コロナ禍でのクリスマス・年末年始のパーティに向けて  今年のクリスマスと年末は海外旅行も憚られ、大人数が集まってパーティーをすることはできなそうですね。今年は、パートナーや少人数の大切なお友達グループでフォンデュやラクレットパーティーはいかがですか? フォンデュセット  日本で販売されている典型的な […]

  • 2019/12/25
  • 2020/04/03

スイス人なら一度は食べたことのあるクラッカー「ダルヴィダ」おすすめ3+1選 ( DAR-VIDA )

たまに無性に食べたくなるクラッカー  スイスで、クラッカーは子どものおやつの定番のひとつでしょう。また、子どものおやつとしてだけではなく、ワインによく合うおつまみとしてアペロやパーティー、来客時の一品にも使えるため、常備しておくと便利な食品でもあります。シンプルなクラッカーに好みでチーズやクリームチ […]

  • 2019/12/09
  • 2020/04/03

秋のスイスで手に入る特別な調味料ベニション・マスタード ( Moutarde de Bénichon )

収穫祭のために用意される、スペシャルなマスタード  フリブール州(Fribourg)では、秋になると「ベニション(La fête de la Bénichon)」とよばれる収穫祭・感謝祭が各地で開催され、農産物の収穫を祝います。このお祭り名であるベニションはラテン語の「ベネディクト(Benedict […]