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「とろりん」の検索結果31件

とろりん
  • 2019/11/15
  • 2020/04/03

紅茶と日本茶の種類が豊富なティーハウス・ウマミ ( Teehaus Umami, Zug )

紅茶だけでなく、世界中のお茶が楽しめます 　「ティーハウス・ウマミ(Teehaus Umami)」は、マヤ・バッハマン(Maya Bachmann)さんが2014年春に中央スイス・ツーク州ハーム(Cham)にオープンさせたカフェ。本格的な紅茶を中心に、日本茶や中国茶、ルイボスティーなど世界中から集め […]

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  • 2019/11/11
  • 2020/04/03

簡単にできる！パイのティラミス ( Tiramisu )

スイスイタリア語圏でも作られている、簡単なおやつ 　南スイスにあるティチーノ州(Ticino)はイタリアとの国境に接している為、多くの料理がイタリアの食文化を取り入れています。今回はティチーノの家庭で良く作られる、北イタリア生まれのデザート「ティラミス(Tiramisu)」をご紹介します。 　日本で […]

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  • 2019/10/30
  • 2020/04/27

スイスで手に入る日本のかぼちゃ ( Kabocha )

秋の風物詩、多種多様なかぼちゃ 　夏が終わりにさしかかる8月後半から、スイスでは種類豊富なかぼちゃ達が市場やスーパーに並ぶようになります。 　ひょうたん型の「バターナッツ・スクワッシュ(Courge butternut)」や、鮮やかなオレンジ色が美しい「マンダリン(Mandarine)」、栗のような […]

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  • 2019/09/18
  • 2020/04/03

水出し茶用フィルターインボトルHARIO ( Bouteille thé glacé HARIO )

ワインボトルみたい！ 水出し茶用ガラスボトル 　スイスではハーブティーや紅茶はホットでいただくことが多いですが、水出しアイスティーも人気。スーパーマーケットなどでも茶こし付きのポットやボトルが各種販売されています。 　製品によってはフィルターの目が大きく注ぐ時に茶葉が出てきてしまったり、パーツが多く […]

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  • 2019/09/04
  • 2020/04/03

ヨーロッパ旅行には必須の抗菌ハンドジェル ( Desinfektionsgel / Hand Cleanse Gel )

おしぼりがない！ヨーロッパ滞在の必需品ハンドジェル 　外出先や旅先でのお食事前にはできれば手を洗いたいですが、水が使えないときもしばしあるかと思います。特にヨーロッパでは「おしぼり」文化がないため、日本にいる時よりも手軽にお手拭きができないことも。そんなシチュエーションでは水なしで消毒できる抗菌ハン […]

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