たまに無性に食べたくなるクラッカー
スイスで、クラッカーは子どものおやつの定番のひとつでしょう。また、子どものおやつとしてだけではなく、ワインによく合うおつまみとしてアペロやパーティー、来客時の一品にも使えるため、常備しておくと便利な食品でもあります。シンプルなクラッカーに好みでチーズやクリームチーズ、好みのジャムやチョコレート、野菜やフルーツ、肉や野菜などを乗せると簡単なおつまみになります。
スーパーには色々な種類のクラッカーがずらりと並んでいますが、健康的な全粒粉クラッカーといえば「ダルヴィダ(DAR-VIDA)」。スイス国民のダルヴィダ認知度は93%を誇り、1937年の誕生以来長く愛されている商品です。今回はダルヴィダの商品から、スイス情報.comのスタッフおすすめのクラッカーをいくつかご紹介します。
濃厚！チーズ味(DAR-VIDA extra fin Fromage)
スイスチーズの王道「グリュイエール(Le Gruyère AOP)」入りのクラッカー。濃厚なチーズ味の風味がしっかりとついていて、食べ始めたら止まらない美味しさです。塩気のあるおつまみ系のおやつが欲しい時や、プレーン味だけでは物足りないという方にもおすすめ。子ども達もチーズ味が好きなので、午後のおやつによく登場します。
甘くてフルーティーな味(DAR-VIDA BReAk Cranberry & Apple)
甘酸っぱさが美味しいクランベリーと爽やかな青リンゴの風味を活かした、フルーティーな味わいが楽しめるクラッカー。子どもも大人も喜ぶ美味しさです。小麦粉(Weizenmehl)不使用で、その代わり身体に優しいと言われるスペルト小麦を使用。ザクザクっとした抜群の歯応えと甘さで、ダイエット中だけど甘いものが欲しい！という時にも罪悪感少なく食べられ、満足感が得られます。
フレッシュチーズとハーブサンド(DAR-VIDA Sandwich Frischkäse & Kräuter)
プレーン味のクラッカーに自分で具材を足して食べるのも美味しいですが、時間がない時にはサンドタイプのクラッカーがおすすめ。ヘーゼルナッツクリームサンド、トマトバジルチーズサンド、そしてフリッシュチーズとハーブサンドの3種類の中で、我が家のお気に入りはこちらのフレッシュチーズとハーブサンド。
香り豊かなハーブ(パセリ・タイム・ローズマリー・オレガノ)を加えた、濃厚でクセのないクリーミーなフレッシュチーズがサンドされたクラッカーです。一袋4枚入りで食べ応えあり。急いで食事を済ませなければならない時に軽い食事代わりとして重宝します。ただし、高カロリーなので、食べ過ぎには要注意です。
ダルヴィダシリーズは他にもミルクチョコレートやダークチョコレートがのったクラッカーや、パプリカ味のクラッカーなど種類豊富にあり、どれも間違いない美味しさ。商品は大手スーパーコープ(Coop)、マノー(Manor)、フォルグ(Volg)、スパー(SPAR)、マルタース(Malters)にあるフグ社(Hug)工場直営店などで購入可能。お値段はテイストにより異なりますが、2.95～4.95フランです。
ミグロが作る類似品ブレヴィタもおすすめ (Blévita)
大手スーパーのミグロで販売されているのはブレヴィタというバージョンで、こちらも似たような商品です。プレーン・ゴマ入り・グリュイエールチーズ味・かぼちゃの種入り・亜麻の実入り・オーガニック・チョコレート味・クリームサンド・アプリコットクリーム入り・トマトバジル味など、とても沢山の種類があります。お値段も小分けのパック5個セットで3.5フランとリーズナブルで、お財布に優しいのはダルヴィダと同じ。パッケージも大きいものから持ち運び用の小さなものまで、とにかく選択肢が豊富です。いくつか買って食べ比べてみるのもよいでしょう。
丁度いい食べきりサイズで持ち運びも便利なクラッカー、皆さんもお気に入りの味を探してみてはいかがでしょうか？
＜購入先＞
Coop Steinhausen
Bahnhofstrasse 2, 6312 Steinhausen
+41 (0)41 747 06 50
http://www.coop.ch/ (独・仏・伊・英)
＜参考サイト＞
DAR-VIDA
https://www.darvida.ch/ (仏・独・英)
Blévita
https://www.migros.ch/de/einkaufen/migros-marken/blevita.html (独・仏・伊)
** 1937年の誕生、1963年以降は焼き菓子の老舗「フグ(Hug)社」が製造販売しています。
** ご紹介した商品の価格は2019年11月時点のものです。
** 販売時期や販売店によって異なる価格・内容・パッケージになる場合、または取扱い終了となっている場合もありますので、予めご了承ください。