グロット・レドルタ ( Grotto Redorta, Ticino )

 ティチーノ州(Ticino)にあるアニメに登場した村、ソノーニョ村(Sonogno)にある「グロット・レドルタ(Grotto Redorta)」は、石造りの階段の上にあります。

 グロットは、ワインセラーや貯蔵庫という意味で、現代では、郷土料理や素朴な家庭料理をふるまうお店として知られています。

 グロットと言えば、ポレンタ(Polenta: コーンミールを粥状に煮た料理)が定番メニューなのですが、もちろんこちらにもあります。ポレンタの日替わりセットの一例として、山のチーズとモルタデッラと呼ばれるイタリアのボローニャ発祥の伝統的なソーセージが付いてきます。この他、スモークした川魚とサラダのセットやチーズフォンデュ等があり、食事のお供には、ティチーノ産の赤ワイン、ティチーノ産メルローもおすすめです。

 地元品のマリアージュを楽しんでみるのも良いですね。外にはテラス席もありますので、天気の良い日はぜひお試しください。

<アクセス>
ロカルノ駅(Locarno)からソノーニョ(Sonogno)行きソノーニョ(Sonogno)下車、徒歩15分。

営業日時サイトにお問い合わせください。
定休日
最寄り駅Locarno
住所Via Redorta 8, 6637 Sonogno
電話+41 (0)91 746 13 34
メールgrottoredorta@gmail.com
サイトURLhttp://www.grottoredorta.ch/ (伊・英)
価格★★★
料理★★★★
サービス★★★
総合★★★
エリアティチーノ
サービス内容ディナー,ランチ
サービス内容スイス,イタリアン

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