パン屋 ( Moser’s Backparadies, Zürich )

営業日・営業時間月〜金 6:00〜21:00、土 7:00〜20:00、日 9:00〜20:00
定休日祝日、年末年始はサイトでご確認ください。
最寄り駅Zürich HB
住所Museumstrasse 1, 8001 Zürich
電話+41 (0)43 497 21 72
メール
サイトURLwww.backparadies.ch (独)
エリアチューリヒ

 スイスでよく食べられる甘いパン「ベルリーナー(Berliner)」、ベルリーナーとはスイス・ドイツ語圏では「揚げパン」こと。ドイツでは「ベルリーナー・プファンクーヘン(Berliner Pfannkuchen)」とも呼ばれています。

 以前は大晦日や謝肉祭の祝日を祝って食べられたようですが、現在ではスイスの様々なベーカリーやスーパーマーケットで、いつでも購入できるようになりました。 そのベルリーナーが見た目にも可愛く贅沢になり販売されているベーカリー「モーザーズ・バックパラディース(Moser’s Backparadies)」があります。

 同店はスイス北部を中心に展開しており、チューリッヒに4店舗、そのうち1軒はチューリッヒ中央駅内にあります。以前は「ベルリーナー・アンド・モアー(Berliner and more)」という店名で、ポップアップショップとして開店していましたが、現在はチューリッヒ中央駅のSバーン41/42番線乗り場に続く階段付近に移転しました。

 お店を訪れた時には、色とりどりのベルリーナーが中心に販売されており、お値段1つ3.80フランでした。

 「栗(Verlmicelli)*写真」は、季節感も感じられてとても美味しかったです。1つの大きさがボリューム満点ですので、見た目もお腹も満足できるスイーツ。その他にもチョコレートクリームやイチゴクリームなど数種類あります。

 チューリッヒ中央駅をご利用になる際に、お試しになってみてはいかがでしょうか。

<お問い合わせ>
Moser’s Backparadies
Museumstrasse 1, 8001 Zürich
+41 (0)43 497 21 72
www.backparadies.ch (独語)

** 紹介した商品の価格は2017年10月14日時点のものです。こちらでは情報提供のみを目的としており、紹介したお店のサービス・メニューは変更または取扱い終了となる場合もありますので、予めご了承ください。


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