さつまいものフライドポテト ( Karma Süsskartoffel-Pommes Frites )

2019513_yasuemathis_süsskartoffelpommesfrites_1_cut 「カルマ(Karma)」は、スイスの大手スーパーマーケット・コープ(Coop)が展開するプライベートブランドで、ヴィーガンやベジタリアン向けの菜食食材を扱っています。

 パスタなどすぐに食べられる惣菜物やサラダ、サンドイッチ、ライスミルク・豆乳などの植物性ミルク、ナッツ類やドライフルーツ、アイスクリームやチョコレート、スナック菓子、冷凍商品などなど豊富なラインナップ。もはや定番人気となったファラフェル(Falafel)やクスクス(Couscous)にくわえ、日本人としては欠かせない豆腐や、ワカモレ(Guacamole)、ダールやパニール、タイカレーなど世界の人気菜食食材も楽しめます。

2019513_yasuemathis_süsskartoffelpommesfrites_4_cut こちらは冷凍のさつまいものフライドポテトで、200度に予熱したオーブンで22分焼いて完成。

 スイスで販売されているさつまいもは水分を多く含み甘味が少ないのですが、こちらのさつまいものフライドポテトは、さつまいもの自然な甘みがあって美味しかったです。お好みで少量の塩をつけてもいいでしょう。値段は1袋450g入りで4.50フランとお手頃でした。

 食卓にもう一品欲しいときや子どものおやつとしてなど、いつでも簡単に調理できるので重宝しそう。ぜひ一度ためしてみてください。

<購入先>
Coop Steinhausen
Bahnhofstrasse 2, 6312 Steinhausen
+41 (0)41 747 06 50
http://www.coop.ch/ (独・仏・伊・英)

<参考サイト>
ベジタリアンブランド・カルマ
http://www.coop.ch/de/labels/karma.html (独・仏・伊)

** 表示されている情報及び価格は、2019年5月時点のものです。販売時期や州の販売店によって異なる価格であったり、または販売されていない場合もありますので、予めご了承ください。


コメントを投稿する