マメ・MAME ( Zürich )

 2016年にチューリッヒの街にオープンした、日本人バリスタのコーヒーのお店「MAME(マメ)」をご紹介します。
 
 こちらのお店は、2015年のスイス・バリスタ・チャンピオンシップで優勝された深堀さんが営んでいます。スイス、デンマーク、イタリアのロースターから質の高いものだけを選び、焙煎の具合など調節しながら丁寧に淹れられるコーヒー。ブレンドの味はチョコレート風味、フルーティ、お花のようなフローラルの3種類から選べます。豆によってコーヒーの苦味が出過ぎないように、温度にもこだわった美味しいコーヒーがいただけますよ。
 
 コーヒーは4種(各5フラン)。スイスでは珍しいドリップコーヒーをはじめ、水出しアイスコーヒー、カプチーノ、エスプレッソ。他にクロワッサン、マカロン、ビスケットなどのスイーツ(各3フラン)も。お持ち帰りできるコーヒー豆や器具も販売しています。
 
 こちらでは、コーヒーの淹れ方の講習のため、トレーニング用のコーヒーマシーンもあります。バリスタを目指す方々だけでなく、美味しいコーヒーの淹れ方の講習が受けられますよ (予約制)。
 
 淹れたてのこだわりのコーヒー、是非お試しくださいね。

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※ 掲載されている価格は2017年7月時点の価格です。
※こちらでは情報提供のみを目的としており、紹介したお店のサービス・メニューは変更または扱い終了となる場合もありますので、予めご了承ください。

営業日時火〜日 10:00〜18:00
定休日月休み。祝日はサイトにお問い合わせください。
最寄り駅Zürich HB
住所Josefstrasse 160, 8005 Zürich
電話
メールinfo@mame-coffee.com
サイトURLhttps://mame-coffee.com/
価格★★★★
料理★★★★★
サービス★★★★
総合★★★★
エリアチューリヒ
サービス内容ドリンク
業態 (ジャンル)カフェ・スイーツ
1人あたりの平均予算* (1~20フラン)

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