カンブリー・カイエ・プティ・ブール ( Kambly Cailler Petit Beurre )

 カンブリー・カイエ・プティ・ブール(Kambly Cailler Petit Beurre)は、スイス国民に長く愛され続けている老舗チョコレートブランドのカイエ(Cailler)と老舗ビスケットメーカーのカンブリー社(Kambly)が共同製作・販売しているチョコレートクッキー。

 カイエは1819年にレマン湖(Lac Léman)湖畔のヴヴェイ(Vevey)で創業。現存するスイス最古のチョコレートブランドとしても有名で、1898年以降グリュイエール地方のブロ(Broc)にある工場で人気のチョコレートを製造しています。

 一方、カンブリーは1910年にエメンタール地方(Emmental)の小さなトルプシャッヘン村(Trubschachen)で創業。それ以来変わらぬレシピで作られるブレッツェリを始め、数多くの人気商品を製造しています。ホームパーティーの手土産にと、カンブリーのクッキーを手にとる方も多いよう。

20190810_yasuemathis_PetitBeurre_4_cut そんな2社がコラボしたプティ・ブールは2018年2月14日から販売スタート。そのうちのひとつ、ミルクチョコレートクッキー(Petit Beurre Lait)は「2018年スイスで売れている新商品トップ10」で見事第2位にも選ばれました。

 プティ・ブールは他にも、ヘーゼルナッツクリームとアーモンドが入ったミルクチョコレート(Petit Beurre Frigor)、ダークチョコレート(Petit Beurre Choco Noir)、そして写真のヘーゼルナッツ入りチョコレート(Petit Beurre Noisettes)の全4種類があります。こちらはスーパーコープ(Coop)で3.80フランにて購入しました。

 原材料から製造方法までこだわり抜いたカイエのチョコレートと、サクサク感がたまらないカンブリーのビスケットのコラボレーション。どれも絶品で、日本へのスイス土産としてもおすすめです。是非試してみてはいかがでしょうか。

<購入先>
Coop Steinhausen
Bahnhofstrasse 2, 6312 Steinhausen
+41 (0)41 747 06 50
http://www.coop.ch/ (独・仏・伊・英)

<参考サイト>
Nestlé Suisse S.A.
Postfach 2222, 1800 Vevey
+41 (0)21 924 51 11
https://www.nestle.ch (独・仏)

Kambly Erlebnis Trubschachen
Mühlestrasse 8, 3555 Trubschachen
+41 (0)34 495 02 22
http://www.kambly.com/ (独・仏・伊・英)

MAISON CAILLER
Chocolaterie Suisse
Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
+41 (0)26 921 59 60
https://www.cailler.ch (独・仏・英)

** 表示されている情報及び価格は、2019年8月時点のものです。販売時期や州の販売店によって異なる価格であったり、または販売されていない場合もありますので、予めご了承ください。


コメントを投稿する