修道院のチーズ工房・Schaukäserei Kloster Engelberg ( Obwalden )

営業日・営業時間月~土 9:00~18:00、日・祝 9:00~17:00
定休日
最寄り駅Engelberg
住所Klosterhof 1, 6390 Engelberg
電話+41 (0)41 638 0888
メール
サイトURLhttps://www.schaukaeserei-engelberg.ch/
エリアオプヴァルデン

 標高約1000mに位置し、「天使の山」という意味を持つオプヴァルデル州(Obwalden)の山里エンゲルベルク(Engelberg)。四方を美しアルプスの山々に囲まれた山岳リゾートエリアの中心街に、12世紀に創建されたエンゲルべルク修道院(Kloster Engelberg)があります。

 背後の山々に美しく壮大に映える、この修道院の門をくぐって、右手に進んでいくと、スイスで唯一の修道院のチーズ工房(Schaukäserei Kloster Engelberg)が見えてきます。

 こちらのチーズ工房は、エンゲルベルクの大自然で育った牛の新鮮な牛乳を使用したチーズや乳製品の製造と販売を年中無休で行っています。店内の中心に小さなチーズ工房があり、ガラス越しにチーズの製造過程を見学することができます。チーズ工房で製造した出来立てチーズを味見することも可能です。(有料) 

 また、レストランも併設されており、地元産の牛乳をたっぷり使った手作りキッシュやサンドウィッチ、カナッペなどからケーキまでメニューも豊富に揃っています。

 スイスでここだけしかない、修道院で製造されるチーズを味わいに、エンゲルベルクを訪れた際にはぜひとも一度足を運んでみてください。

<現地の観光案内所>
Engelberg-Titlis Tourismus AG
Klosterstrasse 3, 6391 Engelberg
Tel: +41 (0)41 639 77 77
Fax: +41 (0)41 639 77 66
e-mail: welcome@engelberg.ch
website: www.engelberg.ch

<アクセス方法>
所要時間:ルツェルン(Luzern)から約50分
ルツェルン(Luzern)から電車ルツェルン・エンゲルベルク・エクスプレス(Luzern-Engelberg Express)で約45分でエンゲルベルク(Engelberg)へ到着。修道院まで徒歩約5分。

 


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