チーズ祭り ( Käsefest )


イベント詳細


毎年スイス国内各地で「チーズ祭り(Käsefest)」が開催されます。スイスチーズといえば、まず連想されるのがチーズフォンデュやラクレット。その他にもスイスでは各地域でいろいろなチーズが作られていて種類も豊富です。

このお祭りでは、30店以上を超えるチーズメーカーが自家製のチーズの直接販売をします。その種類はおよそ250以上にもなり、こちらではハード、セミハード、フレッシュタイプのチーズに加え、ヤギや羊のミルクで作ったチーズもあります。さらに、エメンタール(Emmentaler AOP)やスブリンツ(Sbrinz AOP)、スパイシーなアルペンチーズなどの各地域オリジナルのチーズも購入できます。

会場では音楽の演奏や動物ふれあいコーナー、牛の乳しぼり体験など、子供から大人まで楽しめるイベントもたくさん用意されています。

普段スーパーマーケットではお目にかかれないチーズも発見できそうです。テイスティングをしながら新しいお気に入りのチーズを探してみてはいかがでしょうか。

Käsefest
https://www.cheese-festival.ch/ (独)

<開催日時・場所>

1月26日: Basel(Markthalle, Basel)

10月12日: Thun(Bälliz, 3600 Thun)

10月25日~27日: Appenzell(Kapuzinerkloster, 9050 Appenzell)

*その他の開催はサイトでご確認ください。

<費用>
無料

<主催・お問い合わせ>
Trägerverein cheese-festival
Schellenrain 5, 6210 Sursee
+41 (0)41 925 80 33
info@cheese-festival.ch
https://www.cheese-festival.ch/

<アクセス>
バーゼル駅(Basel)から徒歩で5分程

** 当サイトは情報提供を目的としており、日程の変更および中止などに対し、弊社は一切責任を負いませんので予めご了承願います。


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