建国記念日に農家でブランチ

建国記念日に農家でブランチはいかがですか。スイスの建国記念日である8月1日の恒例行事となっているのが、この「農家でブランチ(Brunch auf dem Bauernhof)」です。

これは、農家の敷地内で建国記念日にスイスの伝統的な朝食を頂くことができるユニークなイベントで、2016年にはおよそ360軒の農家がブランチ農家として参加し、14万人分のブランチを提供したとか。

各農家で作るブランチ料理のほとんどが自家製、無添加・無農薬の食品・野菜や果実など味わうことができる、絶好の機会でもあります。農家ということで家畜が近くにいる環境の為、特有の臭いがあったり、虫が飛んでくることもあるかもしれませんが、動物と触れ合いながら、緑に囲まれた青空の下で頂く朝食も良い体験になるのではないでしょうか。

予約なしでも受け付けてくれるところもありますが、あらかじめ事前に予約をすされることをお薦めします。

BRUNCH
http://www.brunch.ch/ (独・仏・伊)

<開催日時>
8月1日 建国記念日

<開催場所>
国内各地にある農家または特別会場。サイトから地域別で選べます。

<費用>
大人30フラン前後

<メニュー>
各農家でそれぞれ異なります。
定番メニュー: チーズ、パン、バター、ジャム、はちみつ、牛乳、ジュース、卵、ロシュティ(ジャガイモ料理)やスープなど、それぞれ何種類があります。

<お問い合わせ>
チューリッヒ観光案内所
Zürich Tourismus
Stampfenbachstrasse 52, 8006 Zürich
Tel: +41 (0)44 215 40 00
Fax: +41 (0)44 215 40 80
e-mail: information@zuerich.com
website: www.zuerich.com

Schweizer Bauernverband SBV
Brigitte Süess Koordination Brunch
Laurstrasse 10, 5201 Brugg
Tel: +41 (0)56 462 51 11
e-mail: info@brunch.ch
website: www.brunch.ch

** 当サイトは情報提供を目的としており、日程の変更および中止などに対し、弊社は一切責任を負いませんので予めご了承願います。


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