家庭料理レシピ カテゴリー別アーカイブ: おつまみ

ラザニアサラダ ( Lasagna Salad )

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  スタッフオリジナル、少し変わったラザニア料理のご紹介です。ラザニア料理と聞いて思い浮かべるのは、ベシャメルソースとミートソースを何層か重ねてオーブンで焼き上げるラザニア料理をイメージされる方も多いかと思います。 こちらは、リコッタチーズとサラダを...

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ミニトマトのカラメルソースがけ

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 スイスでよく開催されるホームパーティーの持ち寄りにも便利なレシピです。 こちらのミニトマトは、カラメルがカリカリしており、粗塩が甘さを適度に抑えて絶品です。 また、バジルの風味も効いて、爽やかな香りが口に広がります。材料  ミニトマトお好みの量爪楊枝ミニトマ...

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サーモンのフィンガーフード

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 持ち寄りのパーティーに行くと、大勢の人が参加する場合は、食べ切れない位の量のフィンガーフードが並びます。参加する側としては、何を用意しようか悩みますが、そんな時にも簡単に用意できて、かつ大人に人気のフィンガーフードのご紹介です。材料 *量は目分量ですので、お...

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