ひよこ豆の豆腐 ( Kichererbse Tofu ) コメントをどうぞ 私たち日本人の食卓には欠かせない豆腐。近年海外でも人気が急上昇し、スイスのスーパーでも種類豊富に販売されるほど、スイス人にとっても身近な食材です。 海外でも手に入りやすい、ひよこ豆(英: Chickpea、独: Kichererb...≫続きを読む
ぷちぷち食感のキヌアサラダ ( Quinoasalat ) コメントをどうぞ 今回は、日本で話題のスーパーフード「キヌア」を使った簡単料理をご紹介します。 スーパーフード「キヌア」は、スイスでも買うことができるのをご存知でしたか。スーパーの「ミグロ」では赤と白の2種類あり、500g入りが5フランほどで買えます。...≫続きを読む