家庭料理レシピ カテゴリー別アーカイブ: 行事・イベント料理

裏巻き寿司 ( Uramaki )

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  今や世界中で愛される和食。2013年にユネスコの無形文化遺産に登録されたこともあり、海外での和食人気は益々高まるばかりです。 スイスでも主要都市をはじめ和食レストランが数多く存在し、スーパーのテイクアウトコーナーでも販売されるほど、和食はスイス人...

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抹茶クッキー ( Matcha Cookies )

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 おやつやちょっと小腹が空いた時に気軽に食べれる、おいしいクッキー。普段何気なく食べているこのクッキーですが、スイスでは主要スーパーでクッキーの下地が売っていますので、パーティーやクリスマスなどの行事があるときなど、簡単にクッキーを焼いて食べたりしま...

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豚塊肉のオーブン焼き (Braten)

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  12月はクリスマスや忘年会など家族や友達などが集まってホームパーティーをする機会が増えますよね。そんな時にドカーン!と大きな塊肉で、肉肉しいごちそうを味わってみてはいかがでしょうか? 忙しいときにオーブンで簡単できる!旦那さんやお肉好きにはたまら...

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